• г.Москва, 38-й квартал Юго-запада, к5А (м.Калужская)
  • manager@ivanchai76.ru
ПН-ПТ: 10:00-21:00
СБ-ВС: 10:00-19:00

В корзине пусто!

Как купить иван чай в магазине русского чая

Купить иван чай / оформить заказ: вы можете купить иван чай через наш интернет магазин или сделать быстрый заказ на странице товара. Получить более подробную информацию и оформить покупку можно по телефону 8-916-809-43-28.
Розничная цена иван чая: от 100 до 250 руб за 100 гр.
Мелкооптовая цена: 800 руб/кг зеленый, 1600 руб/кг листовой.
Оптовая цена иван-чая: оптом у нас можно купить только
крупнолистовой иван чай.
Минимальная партия: минимальная сумма заказа на сайте 1000 руб.
Сбор: Ярославская область, Переславский район, вблизи Николо-сольбинского женского монастыря, лето 2016 г.
Форма оплаты наложенный платеж, сберкарта, курьеру при получении, банковский перевод.
Упаковка: п/э мешки, БОПП пакеты, картонная коробка.
Доставка: Почтой России, самовывоз г.Москва, курьерская доставка по Москве.

Рекомендуемые

О нашем производстве

Наш участок располагается в экопоселении "Маслёнкино" близ деревни Вороново Переславского района Ярославской области. Заготовкой иван чая мы начали заниматься с 2014 года. В этот год мы только изучали технологию производства иван чая, построили помещение, подготовили сушильную комнату, смастерили лотки для сушки и завяливания иван чая. Уже в 2015 году мы произвели первую партию иван-чая, которую высоко оценили наши покупатели из Москвы и других городов. Опыт показал, что самым вкусным и душистым получается иван-чай из цельных листьев при их ручной подготовке к ферментации. Важно также соблюдать оптимальную температуру для сушки иван-чая. В нашем случае это температура 40-45ºС - она позволяет сохранить большинство целебных свойств растения, получить душистый аромат и приятный вкус.

Подробнее о нашем Иван-чае...

Как заваривать иван чай

Следует сказать о том, что правильно заваренный иван чай намного вкуснее самого качественного индийского или цейлонского чая. По крепости и цвету он находится между черным и зеленым чаем, но при этом не содержит кофеин, тем самым не нарушает все обменные процессы в нашем организме, а наоборот их улучшает. Пить иван чай можно и в холодном виде. Причем, все полезные свойства он сохраняет в приготовленном виде 2-3 дня. Это очень отличает его от обычного чая.

Иван-чай можно заваривать в заварочном чайнике, как обычный чай. А можно в термосе как травяной чай. Желательно использовать чистую колодезную или родниковую воду. Подойдет вода, очищенная с помощью фильтра. В первом случае достаточно положить две щепотки листового чая на 0,5л воды и дать настояться 10-15 минут. Однако в термосе иван-чай заваривается лучше, цвет становится темнее, а вкус насыщеннее. Если у вас большой термос на 1,5-2,0 литра, то положите 4-5 щепоток листового иван-чая и через 20 минут можете пить иван-чай в течение всего дня. Температуру заваривания желательно соблюсти около 90 градусов. В термосе иван-чай может храниться до трех суток, оставаясь таким же приятным и вкусным. Приятного чаепития!

Подробнее о том, как заваривать иван чай правильно смотрите здесь