Урбеч из фисташек из Дагестана

Экологически чистый и натуральный продукт, получаемый из растёртых ядер фисташек.

Паста (урбеч) из  фисташек – содержат пищевые волокна и витамины группы В, Е, Н, РР. Полезен для профилактики учащенного сердцебиения, а так же анемии, страдающим печеночными коликами, желтухе, туберкулезе и других болезнях печени. Способствуют снижению вероятности возникновения старческой дистрофии, а так же улучшают зрение и препятствуют возникновению желтого пятна сетчатки. Полезен при больших физических и умственных нагрузках и в короткие сроки может восполнить затраченную энергию..

Полезные свойства: употребление фисташек в пищу значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Расщепление холестериновых бляшек, вызывающих отвердение стенок сосудов и снижающих их эластичность – основная польза фисташек. Регулярное потребление небольших порций орехов способно снизить уровень вредного холестерина в разы (проведенные исследования доказали семикратное сокращение вредных холестериновых бляшек в сосудах). Улучшение состава крови и активизация кровоток положительным образом сказывается и на половой функции, поэтому фисташками приписывают свойства афродизиака.

Произведено по традиционным рецептам народов Кавказа (сушка при температуре от 30 до 40 градусов, перемол на мельнице с натуральными каменными жерновами).

Классический способ приготовления урбеча, как одноимённого блюда: урбеч разогревают на медленном огне и смешивают с маслом и мёдом по вкусу, но не кипятят. В жидком виде приправляют им каши, салаты и прочее. В охлажденном виде используют для приготовления бутербродов, намазывая на хлеб.

Цена указана за баночку 270 гр. Срок хранения 9 месяцев при температуре до +20 градусов.