Душица обыкновенная (орегано)

Душица обыкновенная

Состав: 100% душица цвет, лист и стебли, фракция 3-5 см.

Многие растения прельщают нас не столько яркостью и причудливой красотой своих цветов, сколько приятным ароматом, который они распространяют. Многие душистые травы, даже после сушки, сохраняют аромат полей и благоухание лесов. К таким растениям принадлежит и душица. Душица обыкновенная - многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных, до 80 сантиметров высотой. Стебель у душицы цилиндрический, ветвистый, покрытый волосками. Листья продолговато-яйцевидные. Цветки мелкие, пурпуровые, неясно двугубые, сидят в пазухах фиолетовых прицветников, они собраны на концах ветвей небольшими щитками. Растет душица на пойменных и суходольных лугах, в разреженных хвойных или лиственных лесах, на полянах, опушках и каменистых склонах гор. Встречается по всей стране, за исключением Крайнего Севера. Цветет душица в июле-августе.

Применение душицы

Душица обыкновенная исстари широко применяется в народе для заварки чая. Напиток из душицы получается превосходный - с приятным сильным ароматом свежих цветков душицы, красивого, красновато-коричневого цвета и отличный на вкус. Ее заваривают как обычный чай отдельно или в сочетании с другими травами: зверобоем, земляникой, лабазником. Кладут душицу в квас, соленья, компоты - для их ароматизации. Для приготовления ароматного кваса с душицей берут 10 граммов душицы на 1 литр кваса. Душицу помещают в марлевом мешочке в квас при его брожении на 10-12 часов. Точно также опускают марлевый мешочек с душицей в компот во время его приготовления, а затем удаляют. Листья душицы используют как пряность при приготовлении блюд из картофеля, гороха, мяса, для приготовления колбас, а также салатов. Растение применяется в ликеро-водочном производстве.

Лечебные свойства душицы

Душица обыкновенная принадлежит к несильнодействующим, практически безвредным для человека растениям, с широким диапазоном положительного физиологического воздействия на организм. Напиток из травы душицы обладает успокаивающим и мочегонным, противовоспалительным и отхаркивающим действием, применяется как профилактическое и лечебное средство при отклонении от нормы деятельности желудочно-кишечного тракта и центральной нервной системы, органов дыхания и т.п. Душица обладает сильным антибактериальным действием. Отвары душицы назначают пациентам, страдающим депрессией, а также склонным к депрессии. Поистине это напиток здоровья для людей с пошатнувшейся нервной системой и уставших от повседневной суеты. При ощущении слабости, разбитости и угнетенного состояния духа рекомендуют пить душицу. Помимо этого душица улучшает пищеварение, уменьшает газообразование в кишечнике, увеличивает выработку желудочного сока при гастрите с пониженной кислотностью, а также выработку желчи. Душица к тому же способствует снятию спазмов стенок желудка и кишечника, поэтому ее рекомендуют при проблемах с пищеварением. Фармакологически доказано ее глистогонное действие.

В народной медицине душицу применяют при головной боли, гипертонической болезни, диатезе, рахите, фурункулезе, в качестве "аппетитного", мочегонного и потогонного средства. Наружно душицу применяют для ванн, сухих и влажных компрессов при диатезе, ревматизме и других заболеваниях. Душица является также народным средством для борьбы с молью.

Химический состав душицы

В траве содержится эфирное масло, до 1,2 процента, тимол, флавоновые и дубильные вещества, горечи, фитонциды, аскорбиновая кислота. Эфирное масло душицы входит в состав зубных капель и разных мазей от ревматизма.

Душица содержит селен. Она является чемпионом по его содержанию среди других растений. Она содержит 50 мкг/г селена. Для сравнения: в мяте - 3 мкг/г, тысячелистнике - 6 мкг/г, зверобое - 5 мкг/г, подорожнике 0,7 мкг/г.

Суточная потребность в селене удовлетворяется одной чайной ложкой душицы, добавляемой в любой сбор. Противопоказаний она не имеет. Боятся принимать душицу некоторые мужчины, считая, что она снижает половое влечение и потенцию. Роль в этом душицы преувеличена, и чайная ложка в сутки никак не повлияет на жизненный тонус мужчины.

Селен

В организме человека содержится 10—14 мг селена, бо́льшая его часть сконцентрирована в печени, почках, селезенке, сердце, яичках и семенных канатиках у мужчин. Селен присутствует в ядре клетки. Суточная потребность человека в селене составляет 70-100 мкг

Селен в организме взаимодействует с витаминами, ферментами и биологическими мембранами, участвует в регуляции обмена веществ, в обмене жиров, белков и углеводов, а также в окислительно-восстановительных процессах. Селен является составным компонентом более 30 жизненно важных биологически активных соединений организма. Селен входит в активный центр ферментов системы антиоксидантно-антирадикальной защиты организма, метаболизма нуклеиновых кислот, липидов, гормонов (глутатионпероксидазы, йодотиронин-дейододиназы, тиоредоксинредуктазы, фосфоселенфосфатазы, фосфолипид-гидропероксид-глутатионпероксидазы, специфических протеинов Р и W и др.)

Селен входит в состав белков мышечной ткани, белков миокарда. Также селен способствует образованию трийодтиронина (гормонов щитовидной железы).

Селен является синергистом витамина Е и йода. При дефиците селена йод плохо усваивается организмом. Согласно исследованиям, селен необходим для нормального функционирования иммунной системы. Он задействован в механизмах противодействия вирусным инфекциям, включая ВИЧ. Было доказано, что у пациентов, уже заразившихся ВИЧ, он замедляет переход заболевания в СПИД

Рецепты с душицей

Настой при атонии кишечника. Приготовляют из расчета 15 грамм сухой травы на 1 стакан кипятка. Принимают настой по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Его же пьют для возбуждения аппетита и при пониженной секреции желудочного сока.

Изготовлена летом 2017 года. Срок годности 2 года.

Собрана вручную в экологически чистых районах Ярославской области и окрестностях национального парка Плещеево озеро.

Цена указана за 100 гр. Вы можете выбрать больший вес со скидкой.

Страна-производитель: Россия.

Душица трава видео от канала Фазенда: